Le Barjaquer
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Les Terrasses du Barjaquer

Cuisine méditerranéenne, produits de saison et terrasse au soleil sur le Cours Honoré d'Estienne d'Orves.

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Le concept

Une brasserie solaire, à l'image de Marseille.

Sur le Cours Honoré d'Estienne d'Orves, Les Terrasses du Barjaquer prolongent l'esprit du Barjaquer au grand jour. Une adresse complémentaire, pensée pour le déjeuner au soleil comme pour les dîners chaleureux entre amis.

Cuisine méditerranéenne

Une carte généreuse inspirée des saveurs du sud, entre tradition et modernité.

Terrasse ensoleillée

Un cadre privilégié sur le Cours d'Estienne d'Orves, à l'ombre des platanes.

Déjeuners & dîners

Ouvert midi et soir pour tous les moments de la journée marseillaise.

Produits frais

Une cuisine de marché qui suit le rythme des saisons et des arrivages.

Ambiance conviviale

Le soleil, la mer en filigrane et l'art de vivre méridional.

Adresse complémentaire

L'extension solaire et gourmande de l'univers Barjaquer.

Terrasse ensoleillée des Terrasses du Barjaquer à Marseille
La carte

Une cuisine généreuse, du sud au sud.

Tapas, salades, poissons, viandes : une carte courte et précise, qui change au fil des saisons.

Nos assiettes apéros

  • Houmous de feta rôtie
    Tomates cerises aux herbes, sauce au basilic.
    14€
  • Samoussa chèvre, miel
    Salade verte.
    13€
  • Planche de charcuterie
    Pour 2 / 4 personnes.
    13 / 23€
  • Planche de fromage
    Pour 2 / 4 personnes.
    11 / 19€

Nos salades

  • Salade de chèvre chaud
    Mesclun, tomates cerise, toasts de chèvre au miel, bacon.
    18€
  • Salade César
    Romaine, tomates cerise, parmesan, aiguillettes de poulet panées, œuf poché.
    19€
  • Salade italienne
    Tomates à l'ancienne, burrata 125g, aubergines grillées, jambon cru, sauce au pesto rosso.
    19€

Nos pâtes & risottos

  • Lasagnes moussaka
    Légumes grillés, viande hachée, béchamel parmesan, sauce tomate.
    21€
  • Penne à la truffe
    Burrata 125g, copeaux de parmesan, coppa.
    20€
  • Risotto crémeux de la mer
    Saint-Jacques, fumet de homard.
    23€

Nos poissons

  • Petite bouillabaisse
    Pommes de terre à la rouille safranées, poisson selon arrivage.
    25€
  • Brochettes de gambas en persillade
    Pommes de terre farcies aux gambas et à l'emmental, échalotes, persil.
    21€
  • Pavé de saumon
    Légumes grillés, purée de patates douces.
    23€
  • Tartare de la mer
    Saumon, gambas, avocat, oignons rouges, mangue, salade verte, pommes de terre grenailles.
    24€

Nos viandes

  • Tacos de poulet x3
    Chicken tacos x3.
    17€
  • Burger du Barjaquer
    Viande hachée bœuf 180g, caviar de tomates, confit d'échalotes, champignons, bacon, cheddar.
    20€
  • Émincé de bavette
    Confit d'échalotes, tomate fraîche, sauce miel, gnocchis.
    23€
  • Épaule d'agneau
    Pommes de terre et légumes à la vapeur.
    25€

Menu enfant

  • Le Minot
    Poulet pané ou steak haché, pommes de terre sautées et sirop.
    12€

Nos desserts

  • Dessert du jour
    « La Belle-Mama ».
    7€
  • Café gourmand
    « La Belle-Mama ».
    12€

Carte susceptible d'évoluer selon les arrivages et la saison.

Nos adresses

Deux adresses, une même philosophie.

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Cours d'Estienne d'Orves · 13001

Les Terrasses du Barjaquer

Brasserie méditerranéenne et terrasse ensoleillée au cœur du Vieux-Port marseillais.

06 03 60 02 22
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